Ricette italiane di origine araba

Scuola Secondaria di primo grado

Ricerca nella storia di ricette italiane che hanno un'origine araba a partire dalla dominazione nel sud Italia in epoca medievale.

Obiettivi

La classe ha ricercato la storia di quelle ricette italiane che hanno un'origine araba a partire dalla dominazione nel sud Italia in epoca medievale. Hanno creato un ricettario, alla fine, in cui sono stati raccolti i migliori elaborati.
- Obiettivi dell'attività: L'attività ha sondato le loro competenze principali, tra cui la competenza alfabetica funzionale; competenza digitale; competenza sociale e civica in materia di cittadinanza; competenza imprenditoriale; competenza in materia di consapevolezza ed espressione culturali.

Contenuti

La classe ha ricercato la storia di quelle ricette italiane che hanno un'origine araba a partire dalla dominazione nel sud Italia in epoca medievale. Hanno creato un ricettario, alla fine, in cui sono stati raccolti i migliori elaborati.
- Obiettivi dell'attività: L'attività ha sondato le loro competenze principali, tra cui la competenza alfabetica funzionale; competenza digitale; competenza sociale e civica in materia di cittadinanza; competenza imprenditoriale; competenza in materia di consapevolezza ed espressione culturali.

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